Botiga granel
Herbes Hi ha 11 productes.
Des de l'antiguetat les herbes aromàtiques han tingut un ús tan medicinal com culinari. En les èpoques romana i grega l'estudi sobre les propietats i usos de les herbes aromàtiques es va amplifica molt, tot i que el seu ús és molt més antic.Amb el pas del temps el coneixement d'aquestes plantes ha augmentat fins a formar part essencial de la medicina i la cultura culinària de molts pobles.Les característiques terapèutiques de les herbes son molt extenses i el seu ús en el tractament d'afeccions lleus és prou conegut. És el cas, entre d'altres, de la farigola de gran poder antisèptic, o la camamilla, amb propietats digestives.La conservació d'aquestes herbes és variada però el més habitual és trobar-les seques i trossejades a punt per afegir en qualsevol preparació.Juntament amb les espècies constitueixen un ingredient que aporta sabor als plats i que poden ser un bon substitut de la sal, sobretot en persones amb problemes d'hipertensió.
4,20€ / 100 grams
L'anís estrellat és originari del sud-oest de Xina. S'usen els fruits en infusió o en pols. És un estimulant natural, afavoreix la diurèsi, millora l
€/100 grams 4,20€
3,60€ / 100 grams
matafaluga
€/100 grams 3,60€
2,40€ / 100 grams
L'alfàbrega és originària de l'Índia, estesa des de molt antic pel Mediterrani, però conreada pràcticament a tot el món. Té un efecte espasmolític
€/100 grams 2,40€
2,70€ / 100 grams
La farigola creix en terrenys calcaris del sud d'Europa, Nord d'Àfrica i Àsia Menor. S'utilitzen les summitats florides. Té propietats culinàries rela
€/100 grams 2,70€
2,90€ / 100 grams
El fonoll és originari de la conca mediterrània i naturalitzada cap a l'est de l'Índia. S'utilitzen els fruits, l'arrel i les fulles. Té efecte ca
€/100 grams 2,90€
4,00€ / 100 grams
L'orenga és originari del mediterrani. S'utilitza la planta sencera, en floració. És molt aromàtic, ideal per donar sabor i aroma als plats. És estimu
€/100 grams 4,00€
2,90€ / 100 grams
El romaní és originari de la zona del mediterrani, tot i que actualment es conrea a tot el món. S'utilitzen les fulles i capítols florals. La càmfora
€/100 grams 2,90€
1,30€ / unit
2,40€ / 100 grams
cua de cavall
€/100 grams 2,40€
5,40€ / 100 grams
fines herbes
€/100 grams 5,40€
4,10€ / 100 grams