El negocio de la comida

El negocio de la comida Ampliar

1709

Nou

Qui controla la nostra alimentació? L'objectiu d'aquesta obra és destapar i analitzar les entranyes del sistema agroalimentari, endinsar-nos als in

Més detalls

17,000 €

17,000 € / unit

Qui controla la nostra alimentació? L'objectiu d'aquesta obra és destapar i analitzar les entranyes del sistema agroalimentari, endinsar-nos als intringulis del agronegoci i els supermercats, omplir.nos de dades i exemples. Perquè els aliments recorren milers de kilómetres del camp al plat? Perquè en 100 anys ha desaparescut el 75% de la diversitat agrícola? Perquè hi ha fam al mon, on es produeix més menjar que mai? Perquè sóm adictes al menjar escombraria? Analitzem les causes de la fam, els mecanismes que permeten l'especulació alimentària, la febre per la terra, els vincles entre pobresa i alimentació, la conexió entre agricultura industrial i canvi climàtic, la invisibilitat de les camperoles, l'impacte transgènic, les conseqüències de lo que mengem a la nostra salud, els motius d'una alimentació enganxada al consum de carn, entre d'altres temes. Destapar lo que no els interessa que veiem. Però aquest llibre no vol quedar.se amb la crítica sinó dotar.nos d'informació comprensible i valuosa per treure conclusions i passar a l'acció. Una obra que és un crit a no resignar.se ni claudicar. Un avís a preguntar.nos e indagar. Una apel,lació a la rebeldia i al compromís.

Cap comentari de client fins ara.

Escriviu una valoració

El negocio de la comida

El negocio de la comida

Qui controla la nostra alimentació? L'objectiu d'aquesta obra és destapar i analitzar les entranyes del sistema agroalimentari, endinsar-nos als in

Escriviu una valoració

11 altres productes de la mateixa categoria

Ha vist aquests producte també han comprat: